秋燥上头时，最想念一碗黏糊糊的银耳雪梨汤——
用电压力锅轻松搞定：泡发的银耳撕小朵加1.5倍水，选“炖煮”模式，定时半小时左右。
泄压后，开盖加入雪梨块、红枣、枸杞、适量黄冰糖，选择“火锅”模式，加到5档，开盖煮15分钟左右~
胶质已经浓得挂勺，雪梨软糯~
舀一勺吹凉，银耳滑得像果冻——秋凉有它，暖到胃里，甜到心里。
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