逢年过节，腊肉是萍乡人餐桌上少不了的一道菜。易经上就有“晞于阳而炀于火，曰腊肉”的记载。腊肉可蒸可炒，萍乡的“蒸五花腊肉”、“冬笋炒腊驴肉”等，令人食后难忘。
江西风景独好 25-08-22 11:30