姐妹们，🧀奶酪脑袋又幸福了！
昨天约朋友参加了场有趣的奶酪活动👉以一种奇妙的方式——边品尝，边学习#法国奶酪#相关知识。原来奶酪里藏着这么多门道！法国人真的把浪漫都藏进奶酪里了～不知不觉就把法国奶酪的知识点和喜爱度都拉满啦！

📍 La Crèmerie法酪小屋
首先第一站是法酪小屋！盲品了7款奶酪～建立了我的奶酪知识库，以前认知里的“嗯，这是我喜欢的奶酪”，终于变成了具体名字—孔泰 Comté！没错，硬质奶酪就是我的本命酪～

📍LESCEDARS香柏树
厨师手中法酪成为升华菜品的点睛之笔。孔泰Comté变成和牛的灵魂topping和sauce，精进了牛排的奶味；内心柔软的布里亚-萨瓦兰 Brillat-Savarin与芒果雪葩结合，入口就奔赴夏天的海边，细腻的奶酪完美对冲了雪葩的冷冽。福尔姆·当贝尔Fourme d’Ambert和青口配着青苹果藏进春卷，咸鲜甜酸口感在层层爆发，彼此交融。

📍 Orpheus Lab踢桃咖啡
令我意想不到的法酪特调咖啡出现了，到现在依然在回味。略带酸奶的质感和口味的白奶酪 Fromage Blanc就是这此刻征服我的。

📍 Bar 叁年间
尽管此前我最爱奶酪配酒，但从没想过福尔姆·当贝尔（就是我们常说的令人闻风丧胆的蓝纹奶酪）竟和贵腐如此合拍！经此一品，我也能说，蓝纹嘛只要打开方式对了，你也可能爱上哟～

从主菜到甜品、饮品，一整天的法酪体验下来，怎么说呢，以前的我还是太肤浅了。法酪不止配酒一条出路，还有很多释放魅力的吃法。

这次的活动，总共四站，站站都很值，不但品奶酪，还教知识。港真，一不小心就让我花小钱装了大杯。
👆四家店中任意一家都能领取集章地图，每家店都有杯垫等定制周边🎁
听说集齐4个章还会有神秘大礼！
快来开启#法国奶酪城市漫游#的味觉盛宴，解锁🔐层层惊喜。
活动时间⏳8.23日-9.7日，姐妹们抓点紧，快来遇见你的本命法酪！
#AuthenticCheeses##EnjoyltsFromEurope##鱼爷叹美食# http://t.cn/RVJk9aF