#贵州清水火锅#去了云贵沾水才是王道，花椒、辣椒从川渝的主菜变成了沾水。菜是不是水煮不重要，重要的是沾水，就和粤菜酱油碟吃海鲜一样重要。一方水土养一方人，只有走四方才能吃到人间美味。
发布于 北京
乡下老白菜
#贵州清水火锅#去了云贵沾水才是王道，花椒、辣椒从川渝的主菜变成了沾水。菜是不是水煮不重要，重要的是沾水，就和粤菜酱油碟吃海鲜一样重要。一方水土养一方人，只有走四方才能吃到人间美味。