很久没有看美食竞技类的综艺节目呢，这次的《一饭封神》有点意思，能够站在“厨师”的角度看到美食是怎么诞生的。

盘点三位“评审”，一位是顶尖食府新荣记的老板，他的口头禅是“第一口惊艳我”，一位是顶级厨师，他的口头禅是“平衡要好”，最后一位是明星美食家谢霆锋，他寻找的冠军是“对创造美食有世界观的艺术家”。

没想到谢霆锋对美食的了解如此之深，有看到“美食家与厨师”的双向奔赴，从食物中能读懂厨师想要表达什么。

作为普通食客来讲的话，读懂自己的胃，选择最适合自己的食物、烹饪方式、味道，也是很有必要的。

从为了填饱肚子而吃，到你真的意识到自己吃了什么，后者能给人带来身心双重的愉悦。