经营战越来越有火药味
经营不单单只是好的产品，一家好的餐厅，需要优质稳定，个性化，差异化的出品，以及增值的服务跟环境链接在一起，不同消费群体有不同需求，我们选择小部分群体而没有选择跟大家“卷”，我也不想“卷”。
但碰到恶意竞争，打价格战，我们会保证餐厅正常经营，有利润的情况下，理性选择“打”它。
这也是当下各行业都会碰到的问题，这次的经营战很精彩，现场确实很激烈，我们团队特别棒，分工非常明确，也迅速做出不同方案迎接每一次消费群体，出餐速度非常快，出品稳定，服务高效有温度，这才是一家好的餐厅基础。
图5是凌晨4点，我们还在规划当天的经营战
#一饭封神
#Justin的深夜厨房