纯聊聊为什么我要换豆瓣。
前几年我们一直很执着的找郫县工厂做酱香豆瓣，前两个月工厂告知我们：以后不能代工生产了。
关于郫县豆瓣有几个硬知识点，“郫县豆瓣”这个商标属于当地的豆瓣行业协会，也就是官方所有，所以仅有郫都当地的企业可以使用，这很正常也很合理。我们在生产豆瓣的时候，都避免使用“郫县豆瓣”这四个字，因为我确实不能为了一个产品把公司搬到郫都区去。

跟郫都传统的豆瓣不同，我们在代工的时候用的是两年陈的酱香豆瓣和一年陈的混合，再切碎装瓶，这样既保证了香味又保证了颜色。经过多个成都川菜店试用以后，才确定了生产。

但是，郫都区今年又出了一个奇葩的规定：禁止代工也不能联名，只能当地企业自己卖自己的豆瓣。这怕是我听到过的最不可思议的行政规定，要是放到沿海地区，大部分工厂都得歇菜。受到这个政策影响，连山姆和郫都一家知名豆瓣厂的联名款也喊停了。

据说，这个煞费苦心的规定，是为了防止资本方伤害郫县豆瓣。去年整个郫都区250多家豆瓣企业，生产总值150多亿，不知道资本看得上不？

严格来说，这就是地方政府通过行业协会来干涉企业正常生产。自己觉得是保护了当地，但这跟故步自封有啥区别呢。。对我这种渣渣企业来说，无非是浪费了几年时间，浪费了几万个包材，然后重新慢慢寻找合适的豆瓣企业。但对郫都的所有豆瓣企业而言，他们却只能困在自己的圈子里，相当于KTV里搞演唱会唱歌给郫都主要领导听。

我不是吐槽，也不是举报，只是觉得遗憾。我知道多半舆情会触发当地来找我，我不要赔偿，也不想再沟通了，我换豆瓣就是。
顺便我说一下，把郫县豆瓣口碑搞烂的是郫县红油豆瓣，虽然也是当地商标，但这种速成又加添加剂的豆瓣，要不就在这次大整顿中一起喊停，反正你们的所有豆瓣企业都要壮士断腕。