今天和同学去南京玄武花园城，专门冲了梓里贵州酸汤牛肉火锅。
几个必吃推荐:
1️⃣木姜子牛肉：应该是嫩肉，也就是牛里脊。上面是提前用木姜子油腌制的。肉质非常新鲜，分量也很大。其实没有木姜子那种很冲的味道，反而非常的清爽。
2️⃣吊龙和匙柄：这两个肉都是在明档鲜切出来的，一个肉质偏嫩，一个口感弹脆，都是非常好的牛肉。我自己在家一般也会买这两种肉涮火锅。
3️⃣我们额外点了黑虎虾滑：里面的虾都是大块大块的虾仁非常完整，所以口感很紧实Q弹。我是虾滑脑袋，这个虾滑我真的吃不够。
4️⃣套餐里的马兰头不是很好吃，但是可以和服务员小姐姐说换成娃娃菜，就很美味了。
💗口蘑很惊艳，本身就有很鲜的汁水，煮上一会儿他还会吸收酸汤的鲜味，太美妙了。
💗包浆豆腐也是需要多煮一会儿，煮到中间有些微微鼓起的时候就吸满汤汁了。一口爆汁。
非常建议大家尝试一下他家的木姜子凤梨饮品，超级清爽，不是很甜有些微酸，特别香！
酸汤锅底闻着就香，涮现切的牛肉特别嫩，裹着汤吃特别够味。
几个人边聊边吃，还各炫了一碗酸汤米线，吃得特别满足，下次肯定还来。
#田栩宁直播#，他很有敬业精神，吃着火锅看直播，也是不错的。
#地方美食##兴趣稀引力计划#