萝卜丝炒牛肉,鲜辣入味,里面的萝卜绝了
白萝卜特别清甜[求关注][求关注]和牛肉搭一起也太好吃啦~
🍀食材:白萝卜、牛肉、红辣椒、酸辣椒、葱蒜、香菜;
👇做法:
1、白萝卜放盐腌制10分钟,清水洗两遍,拧干水分备用,牛肉切丝,放酱油、蚝油、白胡椒粉、少许淀粉水、食用油拌匀腌制10分钟;
2、油热爆香蒜末,放萝卜、酱油炒下,盛出备用;
3、油热爆香红辣椒、酸辣椒、蒜末,放腌好的牛肉快速炒匀,炒变色后放少许辣椒面、米酒炒下,再放鸡精、香菜、葱段炒匀即可
发布于 江苏
