上了品质很好的猪肉，想介绍的有很多。

首先上团是因为这个肉口味好，我试了肋排、板筋、梅花肉、猪腩肉、猪扒这些部位。炖、卤、炒、做馅都做了一遍，款款都好吃。

尤其是肋排，是我最喜欢的。肋排吃起来有一股醇香的滋味，比我日常买的新鲜黑猪排好吃。而且这个猪肉虽然是冻品，但解冻后包括吃起来都不觉得像冻品，看起来和吃起来都很新鲜。猪肉冻品我也收过别的样品，只有这款让我觉得口感可以。

这款猪肉除了猪前肘是整个1.3kg，其余的部位都切割分装成400-500左右的包装，一包差不多是一顿饭的量，方便家庭使用。

🌟如何解冻
最好的解冻方法，要吃的前一天把猪肉从冷冻室拿出来放冷藏，第二天随时可以制作。

如果临时想要解冻，带着包装放盆里，在流水下冲十几分钟等肉软了就可以开袋取出猪肉。不用洗，拿厨房纸巾擦干猪肉表面的血水即可。

介绍到这里，肯定有朋友还有疑问，买新鲜猪肉实在是非常方便的一件事，为什么要买冻品呢？

这家肉企从育种、饲料、饲养、屠宰、加工、冷链运输全部都是自己做的。猪养在高原山里，跟传统养殖业不同的是，它会养的更久更重才出栏。

猪肉屠宰后到老百姓餐桌上，如果这个过程在常温下放太久，细菌滋生，肉的滋味就会流失。这家从屠宰、速冻、分装、冷链配送到仓库都是在极短的时间内完成，保证肉的风味。

可以看到它的肉解冻了也不像冻肉，纹理也很漂亮。

安全方面，从饲料到饲养、屠宰加工过程都有检测。每一批都检测，每个月更新检测报告。是真正的无抗猪肉。

关于🐷的情况我怕大家看不下去，简单总结了这几点，更详细的介绍可以看团里写的。

全国一共有三个仓库，京东冷链配送，大多数城市可以做到次日达。 http://t.cn/AXvxgMi3