#田栩宁[超话]# 炝锅面的做法：1，炒先将葱、姜等作料用热油略炒，使有香味。2，放喜欢的蔬菜肉丝等辅料翻炒。3，辅料断生后加水煮沸4沸水煮面，可以挂面可以手擀面，喜欢荷包蛋的可以卧鸡蛋。5，面条荷包蛋等煮熟，出锅前可以加喜欢的醋，生抽，香油，盐等调料，按个人喜好酌情添加。每家做的不同，家的味道。