#美食[超话]#
奶奶最近爱吃鼠曲粿。回老家让妈妈做了一些。全程参与了鼠曲粿的制作过程，分享给宝子们[鲜花]

🌿鼠曲粿的味道清新独特，粿皮带着鼠曲草的淡淡草香，软糯有嚼劲。

内馅可自搭。多为香甜的豆沙、花生碎或咸香的笋干、萝卜丝等，甜咸搭配得宜，口感丰富。

鼠曲草本身有一定的食疗价值，在传统观念里，食用鼠曲粿有助于清热祛湿、调理肠胃，尤其适合在潮湿的季节食用。

鼠曲粿既是美味的传统糕点，也承载着顺应时节的养生智慧。

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