【三伏不吃酸,伏后腿脚酸”,从现在到出伏,这3种“酸食”赶紧吃起来!】
01 苹果番茄汤苹果清润,番茄酸香,两者煮成汤带着自然的酸甜味,三伏天喝它既能补充水分,又能帮身体锁住津液,减少出汗带来的损耗,喝完嘴巴润润的,腿脚也没那么沉了。【食材】苹果、番茄、冰糖、白醋【做法】1. 苹果去核切块,番茄切块2. 小锅加少量清水与冰糖,小火煮至糖融3. 倒入苹果、番茄块,小火煮约1分钟关火4. 滴白醋或柠檬汁搅匀即可。02 酸枣仁茯苓茶酸枣仁能敛汗补气血,茯苓祛湿安神,这杯茶带着淡淡的酸香,三伏天喝它既能帮身体补回流失的气血,又能改善伏天燥热引起的失眠,睡得香了,腿脚自然更有劲。【食材】酸枣仁、茯苓、菊花、桂圆干【做法】1. 将酸枣仁轻轻敲碎,使其更易出味2. 把酸枣仁、茯苓、菊花、桂圆干一同放入养生壶,加约300ml清水,小火煮40分钟3. 滤出茶汤,睡前1–2小时趁热温服,助眠效果最佳。03 柠檬陈皮蜂蜜水柠檬的酸能敛汗生津,陈皮能祛湿开胃,加蜂蜜调味后酸甜清爽,三伏天喝它像给身体 “装了个小空调”,既能赶走暑湿,又能打开胃口,吃饭香了,气血足了,腿脚更有力。【食材】陈皮、新鲜柠檬、蜂蜜【做法】1. 柠檬用盐搓皮后切薄片去籽,与陈皮一起放杯2. 冲入 250-300 ml 开水,盖盖焖 5-10 分钟3. 水温降至温热时加蜂蜜搅匀即可。
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