在丝绸之路的漫长旅途中，馕是最忠实的伙伴。乌兹别克人的馕，不只是面包，它是古老路途上最坚韧的粮食，也是千年旅人心中不变的依靠。

它在炽热的陶炉里烤得坚实，水分被火焰带走，却留下了耐久的力量。商旅把它当作干粮，塞进行囊，伴着驼铃走过风沙与驿站。掰下一块，配上清茶或风干的肉，简单却能果腹。 http://t.cn/AXv912yX