云南邻居家的金瑶蜜薯很适合做早餐或日常主食，它生长在高海拔地区，肉质细腻软糯，无筋少丝，吃起来很香甜可口。http://t.cn/AXvCkiM6

红薯在气温适宜的条件下是会发芽的，但它并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，也不影响品质口感，把薯芽去掉就能正常食用了。到手的蜜薯放在常温阴凉干燥处即可，放几天后会越来越甜。

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