#生活手记#
甜酒是个好东西

昨天我说医生让老檀不要再吃米酒了，是因为他吃的太多了，酒精成份来不及代谢出去，他的身体承受不了了，他平均不到10天就要吃掉5斤糯米做出来的甜酒，而且是直接生吃，不是煮熟了再吃，煮熟了其中的酒精成份还会挥发掉一部分。

甜酒本身是个好东西，这点从产妇做月子都能吃就能看出来。还有我看到过一个视频报导一位崇明岛的健康的长寿老人（女），当时年龄近100岁了，她最喜欢吃的食品中就有甜酒，吃完了就让她女儿买来。但是她不可能像老檀这样胡吃海塞的。

不论再好的东西，过量都不行的。即便是白米饭吃多了不也有副作用(发胖)吗，你说是不是?

所以我要为甜酒正个名，我今天早上还吃了甜酒菏包蛋呢（附图）。

我认为一周吃一次两次不但没有问题，可能还是养生的。@雅闲居主人1962

20250826