荆州美食早堂面是湖北荆州最具代表性的早点之一，已有超过百年的历史。其特点是：**汤底浓白鲜香、码子丰富多样、面条碱香劲道**。传统的码子包括：大片猪肉、鸡丝、炸鳝鱼骨、切片炸猪肥膘肉等，口感层次极其丰富。

荆州美食

早堂面是湖北荆州最具代表性的早点之一，已有超过百年的历史。其特点是：**汤底浓白鲜香、码子丰富多样、面条碱香劲道**。传统的码子包括：大片猪肉、鸡丝、炸鳝鱼骨、切片炸猪肥膘肉等，口感层次极其丰富。