蜜橘芝士慕斯蛋糕🍊🍰|初秋下午茶
🍊🍁🍰
秋日氛围渐浓,吃蜜橘芝士慕斯蛋糕🍰是秋日一定要有的仪式感🍊蜜橘做成慕斯蛋糕实在太好吃了!清甜的蜜橘和奶酪的结合,清新又不甜腻~这样美好的味道就是秋天的馈赠啊~
🧑🍳食材:
🍊蜜橘果酱:
进口柯莱蒙蜜橘果肉400g、砂糖80g、柠檬汁30g
🍪饼干底:
饼干粉75g、黄油30g
🍰蜜橘芝士慕斯:
奶油奶酪140g,砂糖25g、酸奶140g、 奶油140g
吉利丁片10g、 热牛奶50g、蜜橘果酱100g
🌼装饰:
奶油、进口柯莱蒙蜜橘、蜜橘果酱、洋甘菊
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做这款慕斯蛋糕好吃的关键,就是橘子的品质~我用的是在百果园入的进口柯莱蒙蜜橘🍊,来自南非的小金球,清甜爆汁!补充维C的小能手~皮轻轻一剥就开,果肉饱满又细嫩,忍不住先吃了一个!熬成果酱来制作甜品,也美味极了😋姐妹们可要趁季节抓紧吃呀,柯莱蒙来自黄金产区,产量有限,一年只有一季!
🛒在百果园下单也很放心💗298项农残检测,不好吃还可以三无退货,秋天的蜜橘快快吃起来吧~
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