#馒头的绝配到底是什么啊#要问馒头的最佳拍档?我必须投红烧肉一票!刚出锅的暄软大白馒头,夹上美味可口的红烧肉,再淋一勺汤汁……这简直是人间至味,幸福感爆棚![色]
特别介绍图一~图三荷叶包,它是外形似荷叶的馒头,中空可夹馅,象征“包容”与“圆满”,是福州端午家宴的必备食品,代表家庭和和气气、圆圆满满。是福州端午节与粽子并列的核心节令传统美食。
据《福建岁时风俗考》记载,福州称端午为“五日节”,家家以角黍(粽子)、雄黄酒祭祖,同时制作荷叶包夹肉食用,寓意生活“好又甜”(福州话“荷叶包”谐音“好吃包”)。
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