李涛中医
25-08-27 18:41 微博认证:北京李涛中医研究院院长/教授 李涛

津液不足的表現:

总是口渴,嗓子乾,喝水不解渴
面部緊繃,皮膚乾燥起皮
鼻孔乾燥發癢,流鼻血,心煩氣燥
口千舌燥,嘴唇乾裂,乾咳
眼睛乾澀,總是癢癢
頭髮乾枯毛躁,無光澤
口中發苦,口氣重,小便黃,屁多屁臭
大便乾結,排出不順暢,顏色偏深
睡覺不安穩,盜汗露出手腳,愛磨牙
手腳心燙,愛出汗,燥热,劳动后面部红不出汗!

常用食膳:

▫️米湯
《本草綱目》記載:“米湯其滋陰之功,勝於熟地也”。

▫️椰子水
椰子在熱帶高溫能生長存活,靠的就是內部的自然儲水。鮮椰子直接喝蕞好,純的成品椰子水也可以。

▫️蘋果水
用鹽將蘋果清洗乾淨,帶皮去核切塊放入鍋中加水沒過蘋果,水開後轉小火煮15分鐘,晾涼飲用。

▫️馬梅三豆飲
烏梅、黑豆、綠豆、赤小豆各20克,冰糖適量。食材洗淨,提前浸泡半小時加適量清水,大火燒開轉小火,煮至豆爛,關火前加冰糖

▫️淮山藥水
《神農本草》記載懷山藥“久服輕身不飢延年”買正宗的懷山乾片,大火煮開後再小火,繼續熬煮20分鐘,放溫後喝。

▫️五汁飲
蘆根15克,麥冬15克,雪梨1個,馬蹄6個,蓮藕1節。雪梨去核去皮切薄片,馬蹄去皮,把食材混合,打碎過程中保留汁水。多放水,鍋里煮15分鐘。

▫️生脈飲
太子參10克,麥冬15克,五味子5克,煮水代茶飲。愛上火選西洋參,也可用黨參。

▫️酸梅湯
烏梅、山楂各30克,陳皮、桑葚各9克,洛神花5克,生甘草3克。食材浸泡半小時,大火燒開轉小火煮半小時,融入適量冰糖,過濾出汁液。

藕▫️汁
生蓮藕可以生/津/止/渴。新鮮嫩蓮藕洗淨後帶皮榨汁喝,適合喝水不停、口渴不斷。

▫️玉竹粥
乾玉竹15克,粳米50克。玉竹洗乾淨切碎和粳米一起煮至軟爛、早晚各喝一次,堅持一周

▫️黑豆水
①黑豆清洗乾淨,加兩大碗水,煮開後再小火煮10分鐘,做好後可加入保溫杯可代茶飲用
②記住只喝水不吃豆,豆子不好消化。

▫️銀耳百合紅棗蓮子羹
銀耳一小朵,百合10克,紅棗3顆,蓮子10克,紅棗去核銀耳撕碎。所有材料放入破壁機,加入800l水,開啟豆漿模式。

▫️桂圓百合紅棗湯
桂圓5顆,百合乾10克,紅棗五顆。桂圓去殼,乾百合泡開,紅棗切碎,先把桂圓煮開,再放百合。當百合軟化。放入紅棗。煮開後放涼便可。

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