【每日食疗】桂花糖藕
配料:藕一节、糯米100克、糖桂花适量、红糖60克、红枣6个。
烹饪步骤:
1.准备一节粗一点藕,要两头带藕节的,去皮洗净,糯米提前泡上,最少泡两个小时。
2.从藕节一头大约三厘米处切开。
3.然后往藕眼里罐糯米,用筷子捅实。
4.装好糯米的藕,把小盖子盖上,用牙签固定。
5.把藕放高压锅里,加水,将近蔓到藕大部分,然后放入红糖和红枣。
6.高压锅压制20分钟,先不要掀盖子,再焖一个小时在打开盖子 ,这是煮好的糯米藕。
7.吃的时候切片,洒上糖桂花。
秋天到了,正是吃藕好时节。莲藕肉质细嫩,鲜脆甘甜,富含铁、钙等微量元素,和普通的红糖、排骨等一起做,补血效果很棒,比吃红枣还补血呢,是女性美容养颜的圣品呢。
温馨提示:每个人身体情况不同,文中或方法及观点仅供学习与参考,如需借鉴请在专业中医指导下进行!切勿盲目用药或尝试!若遇紧急情况请及时就医!#陈易玄##中国道家##正午道院##中医养生#
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