#地理冷知识[超话]##加拿大美食# 大西洋龙虾卷（Lobster Roll）：海洋鲜味的奢华演绎。对于海鲜爱好者来说，大西洋龙虾卷绝对是一场舌尖上的奢华盛宴。它主要流行于加拿大东海岸的新斯科舍、纽芬兰等地，选用新鲜肥美的大西洋龙虾，将虾肉取出，切成小块，用蛋黄酱、柠檬汁等简单调味，然后夹在烤得金黄酥脆的黄油面包中。一口咬下去，鲜嫩弹牙的龙虾肉与香甜的面包相互映衬，浓郁的海洋鲜味瞬间在口中散开，清爽又鲜美。夏季是品尝龙虾卷的最佳时节，在哈利法克斯的The Battered Fish餐厅，你可以品尝到最为正宗的大西洋龙虾卷，让你仿佛置身于海风拂面的大西洋海岸。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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