#山西非遗美食寻味地图##舌尖上的三个一号旅游公路# 【山西首批“三个一号”旅游公路沿线美食发布】8月26日，2025山西非遗好物发布计划暨山西非遗消费季（夏季）成果展示活动上，山西省烹饪餐饮饭店行业协会发布首批黄河、长城、太行“三个一号”旅游公路沿线美食。历时两个月精心梳理，涵盖全省49个市县共80道地道风味，将晋菜与文旅深度融合，让每一道菜肴都成为“可移动的文化展厅”！
[不愧是你]黄河一号旅游公路：从偏关油焖饭、河曲酸粥，到吉县红烧黄河大鲤鱼、运城石子饼…30多种特色美食串联19个市县，一口吃遍黄河风情！
[期待]长城一号旅游公路：神池捞汁苦菜、右玉盐煎羊肉、大同莜面囤囤…20多种美味，唤醒边塞风情。
[点赞]太行一号旅游公路：五台炖豆腐丸子、阳泉拌龙筋、左权豌豆面抿尖、壶关羊汤…一路尝尽太行山间的质朴与鲜香。
想尝鲜？收藏这条，下次自驾就这么吃！
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