素三丁出马,鲜味扫荡!自制萧山甜面酱裹满芋艿茭白毛豆,咸甜交织糯脆并行。
食材
芋艿 两个
茭白 一个
毛豆 100克
辣椒 甜面酱 老抽
做法:
①
芋艿、茭白、毛豆去皮洗净备用。
②
芋艿和茭白切丁,锅里倒油,油热将芋艿、茭白、毛豆一起下锅,适当翻炒下入辣椒,加入一勺甜面酱和适量老抽翻拌均匀。
③
倒入开水,烧七八分钟,芋艿熟后根据个人喜好勾芡即可出锅。 http://t.cn/AXvmZUAw
发布于 浙江
素三丁出马,鲜味扫荡!自制萧山甜面酱裹满芋艿茭白毛豆,咸甜交织糯脆并行。
食材
芋艿 两个
茭白 一个
毛豆 100克
辣椒 甜面酱 老抽
做法:
①
芋艿、茭白、毛豆去皮洗净备用。
②
芋艿和茭白切丁,锅里倒油,油热将芋艿、茭白、毛豆一起下锅,适当翻炒下入辣椒,加入一勺甜面酱和适量老抽翻拌均匀。
③
倒入开水,烧七八分钟,芋艿熟后根据个人喜好勾芡即可出锅。 http://t.cn/AXvmZUAw