被誉为玄荞麦巅峰的品牌荞麦——✨常陆秋荞麦面✨

在日本全国荞麦面匠人中获得顶级评价的品牌品种"常陆秋荞麦"的产地——茨城县。

因茨城县北地区昼夜温差大、拥有排水性良好的坡地等，具备适合荞麦栽培的优越条件，自江户时代起就是闻名遐迩的"荞麦之乡"。作为品牌品种的"常陆秋荞麦"，是茨城县于1985年（昭和60年）将本地品种认定为重点推广的优良品种。其果实饱满、颗粒均匀，黑褐色的外观尤为美观，香气与口感俱佳。如今更被誉为"带壳荞麦的巅峰品质"，在日本国产荞麦中属于高价交易品种。

"常陆秋荞麦"的最大魅力在于其面粉的强劲力道。风味浓郁，是让行家都赞叹的绝品。在东京都内多家知名店铺也备受青睐。入口时的甘甜与在鼻腔扩散的芬芳醇香尤为出众，众多爱好者甚至专程从外县赶来品尝这份独特风味。