#这个好物闭眼入#🐔还在为选什么鸡犯愁?蛋鲜森生鲜鸡来帮忙!黄油老母鸡搭配徽州童子鸡,承包你的不同烹饪需求,肉质鲜嫩又有营养,爱吃鸡的可别错过!
🥘黄油老母鸡:煲汤的绝佳之选。这可是养足 400 天的土鸡,血统纯正,黄油丰富。新鲜宰杀后进行速冻锁鲜,还回填了蛋花、黄油和鸡胗,最大程度保留鲜味。煲汤时不用加过多调料,冷水下锅加几片姜,小火慢炖 90-120 分钟,就能得到一碗油黄汤清、香味浓郁的鸡汤,肉质紧实醇香,喝起来满口鲜。
🍳徽州童子鸡:鲜嫩有营养。鸡龄在 70-100 天左右,采用谷饲喂养,吃起来更安心。童子鸡肉质鲜嫩多汁,不管是清蒸、白切还是烤制都合适 —— 清蒸能保留原汁原味,一口下去汁水充盈;烤制则外酥里嫩,香气扑鼻~.
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