东平潮是@张新民 老师在上海开的潮汕餐馆，餐厅在东平路1号的小洋房里，非常幽静，环境利好。
现在他们家有个双人午市套餐，能吃到不少经典美食。比如潮汕鱼饭、脆皮婆参花胶烩饭、金不换煮九节虾、龙穿虎肚等等。
没有太花哨的摆盘，没有太重的调味。都是最适合的口感，和最本真的食材鲜香。
@张新民 在汕头的煮海餐厅，是我最喜欢的现代潮菜之一。可惜汕头太远，没法常去。
但这家离我不远，可以常来。
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发布于 上海