蟹类开渔后价格不错，但要会挑，广州莲花山码头。

广州莲花山码头莲花东路街市，开渔第二个周末，蟹类价格不错，从高到底来看。

青蟹，拟穴青蟹，80元一斤。街上很多档，只看了阿伯的这些，因为我不是很懂青蟹，但这家的非常生猛。无论肉蟹、膏蟹、奄仔蟹，都是一个价格。

蓝花蟹，远海梭子蟹的公蟹，75元一斤。规格还行，没有上手，不知道虚实。

各种花蟹，45元一斤。最多的是白蟹，三疣梭子蟹、然后是红花蟹，锈斑蟳，还有远海梭子蟹的母蟹。红蟹在莲花山并没有价格差异。

三点蟹，红星梭子蟹，38元一斤。规格比较大，肉多，如果是炒，和花蟹没区别，其他做法也好吃，今天它性价比最高，就推荐它了。

另外一家的石蟹，晶莹蟳，和红花蟹、远海母蟹，都卖35一斤，不是便宜就好，要看是否实肉和新鲜度。

还有蟛蜞，无齿东方相手蟹。蟛蜞没什么好吃的，倒是用它的卵制作成礼云子，是珍贵食材，至今还没尝过。
#一分钟视频创作季##我的美食日记##海鲜##市场博物[超话]# http://t.cn/AXvdt3J6