#秋天这样吃给身体补津液#秋季干燥,赶紧试试这些食疗方,让你的身体水润起来。
1.银耳百合羹
🔹材料:银耳一朵、百合 30 克、冰糖适量。
🔹做法:银耳用清水泡发,去除根部杂质,撕成小朵。百合洗净。将银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮约 1 小时,至银耳软糯。加入百合继续炖煮 20 分钟左右。放入冰糖,搅拌至融化即可。
🔹功效:银耳滋阴润肺、养胃生津;百合润肺止咳、清心安神。此羹口感滑润,能有效生津液、润肺燥。
2.莲藕排骨汤
🔹材料:莲藕一节、排骨 200 克、姜片、葱段、盐适量。
🔹做法:排骨洗净切块,焯水后捞出。莲藕洗净去皮,切成滚刀块。将排骨、莲藕、姜片、葱段放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮约 1.5 小时。加盐调味即可。
🔹功效:莲藕清热生津、健脾开胃。与排骨一起炖煮,营养丰富,能滋阴润燥、生津液。
3.麦冬沙参玉竹瘦肉汤
🔹材料:麦冬 15 克、沙参 15 克、玉竹 15 克、瘦肉 200 克、姜片、盐适量。
🔹做法:瘦肉洗净切块,焯水后捞出。麦冬、沙参、玉竹洗净。将瘦肉、麦冬、沙参、玉竹、姜片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮约 1.5 小时加盐调味即可。
🔹功效:麦冬、沙参、玉竹均有养阴生津的功效。此汤可滋养肺胃之阴,生津止渴。
http://t.cn/AXvg2IaY
发布于 广东
