“一根须、二两金”！入秋后水杯里加一把，拔出体内水湿的根，还能养肝利胆！

玉米是秋季的应季食材，此时的玉米须也正新鲜。

在传统医学里，玉米须味甘、性平，归膀胱经、肝经、胆经，有清湿热、利肝胆、利尿消肿的功效。

特别适合夏末秋初、湿热未退的时候使用，帮我们把身体里的湿邪、废水全部清除掉，避免给秋冬留下病根。

玉米须又称“龙须”，因具有广泛的预防保健用途，故有“一根玉米须，堪称二两金”之说。

1、利水消肿

可用于治疗水肿，对于水湿内停导致的水肿，无论是因为脾虚不能运化水湿，还是肾气不足导致水液代谢失常引起的水肿，都有一定的调理作用。

2、利湿退黄

当肝胆湿热蕴结，导致胆汁外溢，出现皮肤和眼睛发黄等症状时，玉米须可帮助清利肝胆湿热，使黄疸消退。常与茵陈、栀子等药物配伍使用。

3、抗炎抗氧化

玉米须中富含的黄酮类化合物和多糖具有显著的抗氧化和抗炎作用。这些成分能清除体内自由基，减轻氧化应激损伤，从而延缓细胞衰老，预防多种慢性疾病。另外，玉米须中的绿原酸具有抗菌、抗病毒作用，对乳腺炎等感染性疾病有一定治疗效果。

4、利胆作用

玉米须能促进胆汁排泄，降低胆汁的黏稠度，减少胆色素含量，可用于胆囊炎、胆结石等胆道疾病的辅助治疗。

玉米须方：

1、龙须茶

采撷绿中泛红的几蓬玉米须，洗净，晒至半干，置于平底小锅内略炒至微黄，即为具有保健功效的“龙须茶”。冲泡后，茶色黄中透绿，品之甜丝丝、清爽爽。还可以把两三蓬玉米须直接入锅慢煮，待茶色微红时，滤除丝须即成。

功效：具有清热、凉血、去燥的作用，可以祛除体内的湿热燥火之气。

玉米须的民间应用

1、玉米须治急性肾炎：玉米须60g，西瓜皮30g，蝼蛄7个，生地黄15g，肉桂1.5g。水煎服，隔日1剂，连服4～5剂，症状消退后，服济生肾气丸，每日2次，每日6～9g。(《全国中草药汇编》)

2、玉米须预防习惯性流产：在怀孕以后，每日取1个玉米的玉米须煎汤代饮，至上次流产的怀孕月份，加倍用量，服至足月时为止。(《全国中草药汇编》)

3、玉米须治血吸虫病肝硬化，腹水：玉米须30～60g，冬瓜子15g，赤豆30g。水煎服，每日1剂，15剂为1疗程。(《食物中药与便方》)

4、玉米须治慢性副鼻窦炎：玉米须晒干、切丝，与当归尾干粉混合，入烟斗燃点吸烟，每日5～7次，每次1～2烟斗。(《全国中草药汇编》)

5、玉米须治尿道感染：玉米须15g，金钱草45g，萆薢30g。水煎服。(《湖北中草药志》)

6、玉米须治糖尿病

方一：玉米须30g，黄芪30g，山药30g，木根皮12g，天花粉15g，麦冬15g。水煎服。(《四川中药志》1982年)

方二：玉米须60g，薏苡、绿豆各30g。水煎服。(《福建药物志》)

7、玉米须治肾脏炎、初期肾结石：玉蜀黍须，分量不拘，煎浓汤，频服。(《贵阳市秘方验方》)

8、玉米须治胆石症(肝胆管及总胆管泥沙状结石，或胆道较小的结石在静止期者)：玉米须、芦根各30g，茵陈15g。水煎服，每日1剂。(《全国中草药汇编》)

9、玉米须治尿血：玉米须30g，荠菜花15g，白茅根18g。水煎去渣，1日2次分服。(《食物中药与便方》)

10、玉米须治急慢性肝炎：玉米须、太子参各30g。水煎服，每日1剂，早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服;慢性者加锦鸡儿根(或虎杖根)30g同煎服。(《全国中草药汇编》)

11、玉米须治高血压，伴鼻衄、吐血：玉米须、香蕉皮各30g，黄栀子9g。水煎冷却后服。(《食物中药与便方》)

文源 养生中国

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