敏仔的卤肉饭直接让我迷迷了[干饭人][干饭人][干饭人]
秘方已交接，再复习一下，之后就可以复刻了！
1.半个紫洋葱丁小火煎焦
2.用葱油煎焦五花肉丁
3.倒入一小把冰糖、一粒八角、两片香叶、一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、一点点盐、一勺料酒炒香，然后倒入香菇丁和洋葱丁翻炒
4.倒水没过食材，大火开锅转小火咕嘟30分钟，大火收干汤汁！
发布于 辽宁
爱喝矿泉水的田田田