（制作难度 1 星，制作时间 10 分钟，份量 1-2 人）
🌿食材和做法
1️⃣腌制牛肉
准备牛肉片 350 克，以适量盐、黑胡椒、橄榄油抓匀腌制备用。
🌟我这边用的是牛肉片，大家也可以替换成切成条的牛排。如果不吃牛肉的话，换成猪肉片也不错。
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2️⃣制作美味酱汁
清酒 1 大勺
酱油 1 大勺
味淋 1 大勺
蚝油 1 小勺
蜂蜜 1 小勺
大蒜 2-3 瓣切碎
混合均匀备用。
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3️⃣翻炒洋葱丝
准备一口锅，热锅后，放入一小块黄油融化 (大约 10 克)🧈
加入半个切丝的白洋葱🧅翻炒到洋葱变软出香味。
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4️⃣组装食材&享用
直接扣上一碗煮好的米饭🍚在锅中，记得不要用不锈钢碗直接装，烫手烫到飞起🫠
接着铺上牛肉片、很多很多的熟甜玉米粒🌽自己在家做的好处就是，想吃多少就放多少。
顶部放上一小块黄油增香，摆盘也好看！撒上多多多多的葱花～然后，研磨黑胡椒多多的放！吃胡椒厨房牛肉饭，怎么能没有黑胡椒呢！
淋入步骤二我们事先调好的酱汁，翻炒到牛肉熟。
观察米饭上色情况，若觉得颜色不够，就加老抽 1 小勺上色。继续翻炒均匀。
搭配汆烫好的西兰花🥦一起享用！
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