【#这口金黄酥脆才是秋天的仪式感#！】#我想有个云南朋友# 在红河哈尼族彝族自治州泸西县，油炸南瓜花是当地比较常见的一道菜品。这道菜以新鲜南瓜花为原料制作。制作时需去除花托与花蕊，保留完整花瓣，裹上面糊后经油炸至金黄。趁热咬下，薄脆外皮迸出细微声响，内里花瓣软嫩多汁，带着阳光与泥土的清甜，满口都是秋日田园的鲜活气息。#早安[超话]# （云南发布）http://t.cn/AXvgQiFG