到成都了，怎么都要吃一碗肥肠粉

这家店甘记在成都开了几十年，以前我常来吃，但是最近几年都很喜欢菜市场里的那家朱碧琼，甘记就来得少了

今天住在附近，又看见它拿了去年的米其林，特地过来试试

分量的确是少，而是要自己端。关键是老板跟员工就在旁边，看着你端，也不帮帮手，这玩意儿这么烫，汤还容易洒出来，挺离谱的

肥肠只有几片，你必须得加个结子，大碗才有普通的中碗分量，所以吃一次怎么着都超过20块才能吃得好

不过味道本身还是可以的，跟记忆里十多年年前来吃的味道是一样的，汤头很浓郁，辣椒也熬得香。

必备的锅盔也不错，味道挺好的，牛肉味跟猪肉的，我各要了一张，泡在汤里更是爽。

不过，如果一定要在甘记和朱碧琼选一下，我还是选朱碧琼，那家是我心目中成都肥肠粉的天花板，甘记能排前五吧

住在附近的可以过来，顺便吃一吃，不需要特地跑过来。朱碧琼值得你特地跑一次！

（感觉像是给朱碧琼打广告）

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