好久没在上海吃时髦餐厅了，谢谢朋友带我领市面，开在家全七福对面的幽玄，背后站着有阅历的美食博主和有想法的主厨，日式板前座位，菜式法日结合，套餐出品不像我之前吃过的某两家网红漂亮饭乱搞一气，而颇有自己的路子。
精巧海鲜开场：
吉拉多生蚝春卷，鲜中酸度柔和；
新西兰鳖虾挞又包含柑橘的清香；
特意选小竹荚鱼肉质清爽，配番茄和西瓜啫喱还嵌了莴笋白芦笋；
特质寿司拿河虾仁当种，借逆纹路切的枪鱿鱼当舍利，口感细糯；
旱金莲下鞑靼和牛和象拔蚌海陆相接，再调和根芹增鲜；
福建马蹄笋卷海胆，豆腐酱很亲切，石斛汁带草本味道；
茶碗蒸融合蜗牛鹅肝，又添莼菜、海带和羊岩勾青茶冻；
这风格叫我想起了纽约César，一聊，果然主厨也去吃过，不单是这家新晋米其林二星餐厅，他几乎去遍了纽约和欧洲的名店，遍尝美味，学以致用，果然后生可畏！