【#吃葡萄最好别吐葡萄皮##葡萄的白霜越厚说明越新鲜#】“吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮。”吃葡萄到底该不该吐葡萄皮?先说结论,吃葡萄不光不用吐葡萄皮,连葡萄籽都可以嚼一嚼一起咽了。葡萄皮表面那层白霜,不是农药,也不是脏东西,而是葡萄的“天然护甲”,叫果粉,不仅能锁水,还能抗菌,白霜越厚说明葡萄越新鲜。葡萄皮本身也是个营养宝库,白藜芦醇、花青素、膳食纤维、类黄酮,个个都是抗氧化、护血管、促消化的“高手”。葡萄籽也不简单,里面的原花青素能护眼、护心,嚼碎时吸收更好,只是口感上不是所有人都能接受。当然,再好的东西也要适量,一天差不多吃200克葡萄,也就是20个左右。但别空腹猛吃,葡萄里的果酸可能会刺激胃黏膜,肠胃敏感的人会引起不适。 (来源:央视财经)http://t.cn/AXP75jBw
