【🍫】把昨天做好的布朗尼切块放进烤箱烘干做成了布朗尼脆块😋做过非常非常多次巧克力甜品 但布朗尼应该是我做过最重的类型 用了40克黄油40克玉米油60克糖 又加了80克黑巧和20克可可粉…巧克力甜品令人发胖的成分其实并不是巧克力本身 适量的黑巧和生可可粉甚至还有抑制食欲的作用 但因为它们其实非常非常苦 要做出那种吃起来香甜的口感就需要加巨量海量的糖 每次做巧克力甜品都能把家里的糖罐挖空一大半[草泥马]但让我惊奇的是烤干之前的布朗尼其实很苦 但烤成脆块过后就没那么苦了 甜度正正好 非常美味[色]
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