Star_Ruuu 25-09-01 22:04

🇸🇬想吃鸡饭,还得是『文东记』
去总店❕去总店❕去总店❕重要的话说三次❕❕❕
复制这个地址GO GO GO就对了~⬇️
「Boon Tong Kee Restaurant」
📍 Balestier Rd, #399 401 & 403, Singapore 329801
🕚下午15:00-17:00是午休时间哦
⚠️我是晚上快19:00到的,正好挤进,几乎没排队,19:00过后哪怕是工作日,都会有很多人排队
🤔不知道吃什么的,可以跟着我点,这几道菜都不踩雷,🉑,我们是3大人➕1小孩,正好光盘

🐔白切山芭鸡(P1)
在SG吃过最好吃的鸡❕招牌,必点❕这是半只鸡的量,鸡肉口感嫩滑鲜香不柴,鸡皮Q弹不腻,毫无血腥味儿,可以根据口味配上蒜蓉、辣椒酱、黑酱油等调料,然后暂时忽略热量,一定要点一碗油饭,哐哐的炫就对了~
🐷咕噜肉(P3)
猪肉炸得酥脆,没有骚味,裹上糖醋酱汁,酸酸甜甜的恰到好处,令人开胃,一口一块根本停不下来,里面还搭配了炸油条圈,就是菠萝再多来个两三块就好了~
🫔脆皮豆腐(P4)
以为是老豆腐,结果是嫩豆腐,这炸一下应该很考验师傅的功夫吧,外皮炸得金黄酥脆,虽然是炸的但是不会觉得油腻,一口咬下去,是嫩到入口即化的豆腐~
🥬金银蛋苋菜(P6)
苋菜+咸鸭蛋+皮蛋+滑蛋,色泽诱人,汤味鲜美,蛋香浓郁,苋菜鲜嫩,口味清淡而不寡淡,营养又丰富,汤汁配上饭,又能再吃一碗白饭的节奏~

发布于 新加坡