【波波觅食:窝篮肠粉】因蒸粉竹器而命名的米浆制品。多种叫法的“簸箕、窝篮”扁平宽蔑托底竹器作为“蒸粉托”,是广府地区传统的蒸粉工具。2025年8月1日,从三元里抗英大街搬到广园新村松柏东街的“隆裕家乡肠店”,招牌肠粉是9元/碟的“家乡肠”,现蒸粉皮包卷着很多的沙葛粒和炒花生碎、葱粒、肉碎,爽口的馅料与厚滑的粉皮形成鲜明的口感对比。曾有五星级酒店大厨授予配方,店调的豉油,加了老抽,咸鲜回甜,淋在6元/碟的斋肠上,更加纯粹品味吃粉。店里自炸的油炸鬼,2.5元/条,传统口感和味道。迁至现址后,食客流量增加一倍,每天6:30至14:00的营业时间可能只有11:00左右的人流稍微少了一点。#家乡的味道##味道# http://t.cn/z8UcCbM
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