#三农资讯#【赶场了~去成都农博会分会场来趟“集市walk”——邛崃临济镇】

赶场逢2、5、8号。临济镇的喻岗村花碑、南丝路古遗址、凉水村古井、铜沟等古址，散发着历久弥新的古色韵味，而得天独厚的自然环境，让这里成为了山野竹海里的世外桃源。

上午8点，邛崃临济镇道佐场镇人影攒动，琳琅满目的山货和土特产摆满四街八巷，这里有国家地理标志保护产品“邛崃黑茶”“邛崃黑猪”，有竹笋、高山蔬菜、山羊肉、土蜂蜜等特色生态产品，有物美价廉的日用百货。

满街的地道特色美食让人垂涎欲滴，离开乡村，久居都市的人，不妨来到临济，重温赶场记忆，采买特色山货，吃特色美食红汤羊肉、玉米馍馍、豆花饭……

阵阵吆喝声，满足着每个人对传统的追求和自然的渴望，邂逅内心的安宁与情怀。

邛崃心动美食

奶汤面：到了邛崃，招牌美食奶汤面可以下馆子尝一下。奶白色的汤头由猪骨、鸡骨等长时间熬制而成，鲜香浓郁。面条爽滑劲道，搭配上鲜嫩的鸡肉片或其他臊子，再佐以一碟香辣的钵钵鸡，一口面一口汤，那滋味，绝了！

固驿甜皮鸭：固驿甜皮鸭在邛崃小镇（固驿镇）上可以直接购买，且有多家老字号店铺分布。色泽红亮诱人，外皮酥脆香甜，鸭肉紧实鲜嫩，香味独特。咬上一口，先是甜皮的香脆，紧接着鸭肉的鲜嫩多汁在口中散开，口感层次丰富，让人回味无穷。