王小卤的虎皮凤爪不用多说了，虎皮凤爪界 的“顶流”，工艺真的很绝！
最近新出的红油虎皮凤爪，单是制作工艺就足够用心 。鸡爪先炸后卤，经过高温油炸的鸡爪形成了蓬松的虎皮纹理，再浸入卤汁慢卤，每一丝肉缝都吸饱了红油卤汁。鸡爪被鲜亮的红油包裹，视觉上就超有食欲，但完全不用担心有乱七八糟的防腐剂，吃得放心。
它的辣感更是精准戳中喜辣星人。红油搭配秘制卤香，香得醇厚，却一点不燥，没有那种刺喉的干辣感，而是辣中带香、香中回鲜，吃起来特别过瘾。而且鸡爪个头超大，肉质厚实饱满，切好的爪子更方便了，一口一个吃起来超丝滑。更难得的是，完全没有腥味，哪怕是直接空口吃，也能吃得超满足。要是煮泡面时丢几个进去，原本平淡的汤底瞬间被卤香和红油香升华，连汤都想喝光！
不爱吃辣的朋友可以试试豉汁虎皮凤爪，味道完全不输广州茶楼里的凤爪。里面除了 Q 弹的鸡爪，还加了软糯的花生，花生吸满了豉汁卤香，入口即化，二者搭配在一起，咸香中带着微甜，口感层次超丰富。而且份量超足，拆开一包倒在盘子里，满满一大盘，不管是自己吃还是招待朋友，都足够了。
[给你小心心]除了直接当零食吃，把红油虎皮凤爪和黄瓜丝凉拌，清爽又开胃；
[给你小心心]或者煮一碗面条，把鸡爪拆成小块拌进去，就是一碗超香的虎皮凤爪拌面；
[给你小心心]用它做钵钵鸡大杂烩，加些藕片、海带、贡菜，煮一煮就是一道硬菜，可以直接上桌了！

总之，不管是爱辣还是不爱辣，不管是当零食还是做餐食，王小卤虎皮凤爪都能满足你。现在趁有活动，好这口的同学赶紧下手！