Cedric Grolet Monte-Carlo：精品店与茶室于蒙特卡洛巴黎大酒店璀璨启幕
7月30日，糕点主厨Cedric Grolet携手蒙特卡洛滨海度假酒店集团 (SBM)，于蒙特卡洛巴黎大酒店核心区域隆重揭幕全新Cedric Grolet Monte-Carlo茶室与精品店。

这家酒店的中庭经匠心重塑，如今华丽蜕变为甜点鉴赏家与主厨标志性错视艺术拥趸的臻享殿堂。
这家全新门店囊括一间雅致茶室与一家精品店铺，为蒙特卡洛滨海度假酒店集团旗下30余家餐厅与酒吧的奢华阵容再添华彩。这位荣膺2018年《50 Best》杂志"全球最佳糕点师"殊荣的烹饪大师，与这家摩纳哥顶级酒店的合作远不止于此，Cedric Grolet还将出任蒙特卡洛巴黎大酒店行政糕点师，为旗下所有餐厅（路易十五-阿兰·杜卡斯餐厅除外）匠心打造专属甜点艺术。

Cedric Grolet Monte-Carlo茶室由主厨Vincent Puma主理，自清晨早餐时分便敞开大门，全天候呈献琳琅满目的时令鲜果、精致甜点与咸香美馔。午膳时分，宾客可品味牛油果吐司的清新、班尼迪克羊角面包的馥郁，抑或经典火腿黄油法棍的纯粹滋味。当传统下午茶时光来临，主厨以鸡尾酒形式精心演绎的招牌水果与花卉盛宴必将令人沉醉。毗邻的精品店内，陈列着主厨闻名遐迩的水果雕刻与糖渍花卉、应季糕点、维也纳甜酥面包、手工饼干及可供分享的庆典蛋糕，所有匠心之作皆可随客携归。
这个200平方米的典雅室内空间，与巴黎大酒店露台相连，由主厨亲自操刀设计，并携手蒙特卡洛滨海度假集团建筑遗产部及Cedric Grolet集团共同打造。

蒙特卡洛巴黎大酒店这一新空间的揭幕，是Cedric Grolet集团发展历程中的重要里程碑，与此同时也更加巩固了蒙特卡洛滨海度假集团作为顶级美食目的的地位。目前蒙特卡洛滨海度假集团已拥有10颗米其林之星，成为全球米其林星级最密集的胜地，并持续为饕客们带来惊喜与多元化的烹饪体验。#摩纳哥旅行##摩纳哥美食##摩纳哥活动##