采藥最讲究时节，得其时则得气味周全，也让万物生生不息。 像黄精这类根茎类的本草，秋天果实成熟了，就是采收的最佳时期。反之，春夏采的黄精，功效会弱很多。「阴符经」说：食其时，百骸理。 吃时令自然成熟的食物，是健康的重要基础。 ​