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清甜可口的黄瓜🥒薄荷奶冻🫘

📝食材：黄瓜，薄荷，糖，白凉粉，西米露，木薯淀粉，牛奶
✅做法：
1⃣️黄瓜皮+3片薄荷+水搅打成黄瓜薄荷汁备用。
2⃣️取250g的黄瓜薄荷汁+30g白凉粉+适量糖搅匀小火煮开，倒入磨具冷却2小时切块备用。
3⃣️取80g的黄瓜薄荷汁+适量白糖煮开后倒入，少量多次加，边加边搅拌成絮状。
4⃣️揉成光滑面团，搓长条切小块备用，水开放入黄瓜薄荷阿达子煮至浮起，过凉白开捞出备用，西米露煮熟备用。
5️⃣黄瓜薄荷冻+黄瓜薄荷阿达子+西米露，兑入牛奶搅匀即可。