开水族馆的生物男 25-09-03 10:59
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去刺处理,配料表就只有阿拉斯加鳕鱼、水和食盐,也就是黄线狭鳕/明太鱼,可做辅食,正经鳕鱼排。 狭鳕肉厚鲜甜,但煎制容易松散,所以建议煎之前建议先吸掉水份,再薄薄裹一层面粉,就更好定型。简单煎一下撒上黑胡椒海盐就很好吃。
鳕鱼含有优质蛋白,又没啥脂肪,大人小孩都能吃,辅食、减脂餐都适用,之前一直问鳕鱼的可以下单了了。

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