现代厨师职业格言:
厨师不止是会做菜、会做菜以后会是最基础的门槛，行业会淘汰掉很大一波人、揭示了行业竞争加剧和标准提升的现实。
基础门槛之上：
创造力与审美力
管理与运营能力
文化与故事力
领导力与人格魅力
职业淘汰：
固步自封者
缺乏创造力者
不懂协作者
“会做菜”是根基，但让他们枝繁叶茂、开花结果的，是远远超出“做菜”本身的综合素养。这是一个更高的要求，也必然会推动整个行业向更专业、更精彩的方向发展。 http://t.cn/A6cYirzB
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