来看牙顺便试试一家主打卖酱牛肉的店，店里会问牛肉要肥一点还是瘦一点的，肉炖的软烂酱油味，面也是酱油味，中规中矩偏咸，对于北京的面只要不是大酱拌面我现在别无所求了，面上浮一层牛油闻着很香，但是加了辣油以后会油上加油很腻，这一套的价格其实可以美美吃点别的，我一直很好奇一些北京的店辣椒油或者小咸菜为啥会单独收费，咋形成的呢。 ​​​