#加拿大北极虾百香果凉米线#百香果米线，是味蕾意想不到的碰撞。先取新鲜百香果，对半切开，将酸甜的果肉与汁水尽数舀入碗中，加少许生抽、蒜末、小米辣调成酱汁，若喜甜可再淋一勺蜂蜜，中和酸辣味。
米线煮至软滑后过凉水，沥干盛入酱汁碗，拌匀让每根米线都裹上果香。可依口味加入焯水的青菜、卤好的鸡胸肉丝或炸花生，口感更丰富。
入口先是百香果的清新酸甜在舌尖散开，接着米线的软弹裹着酱汁的咸鲜漫开，辣意缓缓在后调浮现，层次分明又不冲突。闷热的午后吃一碗，酸甜开胃又解腻，打破了传统米线的厚重感，给味蕾带来全新的清爽体验。#美食分享##美食##不可辜负的美食# http://t.cn/AXPf36uM
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