各位收到李干的姐妹们，如果你要给牙口不好的老人小孩（两三岁的娃）吃李干，可以考虑把李干隔水蒸一下，那样口感会更软，也更便于咀嚼和吞咽。

或者也可以把果肉剪碎，加开水泡一两个小时，这样李干果肉的味道会充分释放到水中，喝起来酸酸甜甜的，口感真的是绝对秒杀比酸梅汤，尤其冰镇下配火锅麻辣烫更爽。

而且泡开后的果肉就很软，吃起来软软糯糯的，还能吃出李子本身的果味和果香，有点类似水果罐头，但没有水果罐头那么软烂，总之比水果罐头好吃。

我今天早上煮的一壶菠萝李干果茶，就是先把果茶喝光，过一会儿再吃李干果肉和菠萝丁，这个可以冷藏冰镇下，傍晚的时候拿来做下午茶甜品也很好。

最后我要强调两点：

1️⃣李干本身是零食果干，直接干吃最好吃！直接干吃最好吃！直接干吃最好吃！重要的事说三遍！我是因为喜欢研究美食，发现李干不仅泡水煮果茶好喝，拿来做果盘和炖肉也超美味，所以给分享了更多李干花式吃法给你们。

2️⃣李干为了防腐和调味，是有加盐和单晶冰糖的，所以再好吃也不要一下子吃太多（有的人一口气能吃十几个），吃多会口渴，也会酸牙，胃不好的人吃多还会泛酸，就像橙子吃多也会泛酸一样的道理。所以建议大家一次就吃两三颗，或三四颗这样，毕竟再好吃的东西，一旦吃多对身体都不好。