一人食｜日风美味～舌尖上的旅行👅

这是一家位于深圳湾湾厦地铁站附近的日料店，进门就被绿植和简洁明快的日式风格吸引，仿佛进入到与世隔绝的世外桃源。有包间、卡座、寿司吧台，一人食的天堂啊🤭

🍱海胆塔塔 看到金黄诱人的海胆，就按耐不住，拿起来一口咬下。新鲜海胆如奶油般质地细腻柔滑，轻抿即化。搭配脆米、炸物的基底，米饭和软糯，海苔的酥脆韧劲，口感千变万化，层次丰富。海洋的清甜与鲜润在口腔蔓延。

🍣鳕鱼片黑松露佐鱼生寿司 同样是绵密柔滑馥郁醇厚，鳕鱼片和鱼生细腻柔嫩，入口轻微油脂感但不厚重，自然化开。配合外面包裹的炸物酥脆感，口感立体。奈何太小，美妙转瞬即逝。

🍗梅渍紫苏鸡腿肉 鸡腿肉飘香流油，惊叹的是上面的梅渍紫苏，精华点睛，瞬间成仙🤭

🦐罗氏虾 超大只，咬开汁水直喷，牺牲了我的白色T恤，好在虾肉紧致饱满，有美味弥补😮‍💨

整体来说，他家菜品精致，重点是盘子都很漂亮，每一个都喜欢😘另外看厨师制作寿司的过程也很治愈，稍后献上视频。

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